Sunteti aici:   Prima Pagina Blog Regimul alimentar in bolile ficatului si ale cailor biliare

Blog Medical

Regimul alimentar in bolile ficatului si ale cailor biliare

Imprimare PDF

Alimente permise:
- lactate: lapte dulce cu cafea, iaurt;
- bauturi: ceaiuri de plante, siropuri, sucuri de fructe sau legume;
- paine: alba sau intermediara, veche sau prajita;
- supe de zarzavat strecurate sau nestrecurate, cu gris, orez sau paste fainoase, supe pasate de zarzavaturi, bors cu perisoare (fierte separat), supe de fructe (caise, mere);
- carne si peste: slaba, de vaca, vitel, gaina, pui, rasol simplu sau impanat cu legume, perisoare sau chiftele fierte, peste slab, fiert, rasol cu legume;
- branzeturi: branza de vaci, cas slab, urda, telemea desarata;
- grasimi: unt proaspat si untdelemn neprajit - adaugate la fiert sau la prepa­rate inabusite (50-60 g/zi);
- oua: albus sub forma de omleta in abur sau sufleuri, galbenus - o jumatate pe zi, omleta dietetica;
- legume si zarzavaturi: fierte, soteuri, piureuri, budinci, sufleuri, cartofi copti, salata de legume crude, sfecla fiarta;
- fructe dulci, crude, coapte, compoturi fara coji si samburi;
- fainoase de orice fel;
- sosuri fara grasime prajita, sos alb de rosii sau de zarzavat;
- dulciuri: prajituri din aluat uscat (cu branza de vaci, fructe sau marmelada, tarte, sufleuri, spuma de gris cu zeama de fructe, gelatine de lapte sau fructe, miere, dulceata, serbet, peltea);
-  condimente: sare normal (daca nu este contraindicata), marar, patrunjel, cimbru, telina, zeama si coji de lamaie.


Alimente interzise:
-  carne grasa de porc, oaie, gasca, rata, vanat, conserve de carne, mezeluri, viscere, peste gras, sarat sau afumat, conserve de peste;
- branzeturi grase fermentate;
- oua in cantitate mare, prajite sau galbenusuri;
- paine neagra sau fainoase nerafinate;
- untura, slanina, seu, grasime prajita;
- legume bogate in celuloza grosolana: ridichi, ceapa, usturoi, varza legumi­noase uscate;
- fructe: alune, nuci, migdale, fructe cu coaja si samburi;
- dulciuri: din aluat dospit, foietaje, prajituri cu nuci, alune, aluat cu unt, inghetate;
- bauturi: alcool, cafea, cacao, ape minerale clorurosodice;
- condimente: piper, boia iute, mustar, hrean, ceapa, usturoi;
- supe de carne grasa, ciorbe preparate cu rantasuri;
- sosuri cu ceapa prajita si rantas, maioneze;
- se recomanda 5-6 mese pe zi reduse cantitativ.

Contact

Cris Med Family S.R.L.

B-dul Iuliu Maniu, nr. 7, Corp G,
Policlinica APACA, Cabinet 10

Program:

Luni - Vineri - 08.00 - 16.00

Telefoane:
0314.37.03.02
0757.033.320

 

office@medicina-muncii.info
www.medicina-muncii.info

Formular cerere oferta

CERTIFICARI

CRIS MED FAMILY SRL este certificata ISO 9001/2008

Suntem pe Facebook

Newsletter

ClickLink.ro Filme, muzica, divertisment - Director director web Increase your website traffic with Attracta.com

Warning: session_write_close() [function.session-write-close]: write failed: Disk quota exceeded (122) in /home/rmed4518/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 562

Warning: session_write_close() [function.session-write-close]: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in /home/rmed4518/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 562